Jemné ovoce - papája a mango - jsou typickými znaky tohoto kakaa.
Osvěžující BIO mléčná Bean to bar čokoláda Madagaskar se 61% kakaa z výběrových bobů stojí rozhodně za ochutnání. Vyvážené tóny jemného exotického ovoce papáji a sladkého manga.
Zpracováváme pouze zrna, která byla vybrána podle odrůdy a u nichž lze zjistit jejich původ. Naši partneři nám dodávají vynikající přírodní produkty, pro jejichž vysokou kvalitu využívají všech svých schopností. Kakao čistíme, pražíme, lámeme, kalibrujeme, meleme, jemně drtíme a pak konšujeme tak dlouho, dokud se neprojeví jeho nejkrásnější a nejvyváženější stránka. To může trvat až 120 hodin - ale vždy to stojí za to!